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发表于：05-26
梅子泡酒以后多出的梅子梅子酱做起来用料冰糖600克青梅1公斤盐10克左右青梅时节青梅酱的做法青梅去蒂洗干净用盐水浸一夜，去苦涩浸泡完毕的青梅拿出来重新加水煮至发黄开裂可以容易的把...
![一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱食谱大全及做法，烹饪好吃的一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱方法]( "一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱食谱大全及做法，烹饪好吃的一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱方法")
发表于：04-14
用料青梅2斤黄冰糖1000克米酒适量勺一次搞定青梅酒、青梅露、青梅酱的做法青梅初步筛选，完好无损的做青梅酒，有明显损伤的做青梅酱，其他做青梅露。筛选后用牙签去掉蒂，用流水清洗，用盐水浸...
![青梅的四种做法🌟保姆级教程“青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱”食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅的四种做法🌟保姆级教程“青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱”方法]( "青梅的四种做法🌟保姆级教程“青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱”食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅的四种做法🌟保姆级教程“青梅酒、青梅露、盐渍青梅、青梅酱”方法")
发表于：11-19
青梅的用途很多，可以泡酒、做果酱、做果醋、腌制话梅等等，4、5月正是青梅上市时节，材料准备好后开始搞起来吧~因为青梅存放时间不长，先把玻璃罐、白酒、黄冰糖、盐买好了，再去买青梅。制作...
![青青梅子酱如何做才美味，怎么做青青梅子酱简单又好吃]( "青青梅子酱如何做才美味，怎么做青青梅子酱简单又好吃")
发表于：05-30
每年五月都是青梅成熟的时节，爱极了这种酸到极致的味道。用料青梅约5斤冰糖约10斤青青梅子酱的做法用盐水把青梅浸泡2小时去涩味。用蒸锅把青梅蒸熟。用密封罐一层冰糖一层青梅相隔放好...
![梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅方法]( "梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅食谱大全及做法，烹饪好吃的梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅方法")
发表于：05-25
青梅的各种玩法，存做法用料梅子的各种玩法爱心梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、梅精、梅子醋、紫苏梅的做法梅子的选择梅子露的制作青梅酒的制作梅子酵素的制作梅精的制作梅子...
![地道的青梅酱怎么做,如何烹饪青梅酱才更好吃]( "地道的青梅酱怎么做,如何烹饪青梅酱才更好吃")
发表于：07-28
本来是想泡梅子酒买的青梅，结果梅子放了几天有一部分都变黄色啦，想着要么做个梅子果酱吧，就把一部分黄了的梅子挑出来做果酱…～用料青梅1.5斤甘蔗冰糖700克盐20克青梅酱的做法梅子一样用清...
![正宗美味的青梅酒/青梅露/青梅酱怎么做]( "正宗美味的青梅酒/青梅露/青梅酱怎么做")
发表于：04-12
又是一年青梅季，每年青梅成熟，大家都赶紧酿起了青梅酒!今年我依然又网购了一批青梅，买了5斤回来。青梅很酸，直接吃接受不了，用它做了青梅酒，青梅露，青梅酱!5斤青梅一个不剩！果酒可说是世界上最...
![超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露方法]( "超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露食谱大全及做法，烹饪好吃的超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露方法")
发表于：06-24
青梅和糖的比例是1:1，可以根据喜好增减。发酵期间切记放气。用料青梅斤砂糖克盐克超好喝青梅糖浆/青梅干/青梅酵素/糖渍青梅/梅子露的做法青梅放入水中多次冲洗，用盐把青梅搓洗一遍，然后...
![青梅时光-青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青梅时光-青梅酒的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-04
老爹自己酿的高粱酒，几百公里托给我用料青梅4.6斤酒4.6斤冰糖1380克青梅时光-青梅酒的做法配比1:1:0.6梅子:4.6斤(2300g)酒2300g，糖1380g2100Ml:800g+800g+480g.合计2080g1800Ml:700g+70...
![青梅酱烧小排（含青梅酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱烧小排（含青梅酱做法）方法]( "青梅酱烧小排（含青梅酱做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱烧小排（含青梅酱做法）方法")
发表于：07-10
买了五斤青梅，大部分泡酒去了。还剩下几个想烧排骨吃。就动手了。很多心血来潮的想法，如果不固化成文字，下次就记不得了，空留遗憾。于是把菜谱写下来。这个菜谱的配料比是500g小排，双人餐的...
![“青梅酒×青梅酱”食谱大全及做法，烹饪好吃的“青梅酒×青梅酱”方法]( "“青梅酒×青梅酱”食谱大全及做法，烹饪好吃的“青梅酒×青梅酱”方法")
发表于：08-11
青梅要下季了，我趁机买了一大袋子的青梅，做了一瓶青梅酱，剩下的三下五除二给酿了酒。这种酸酸甜甜的酱你真不知道有多适合夏天，在锅里慢慢熬成了绿，加一勺在冰可乐里一绝，加冰激凌里拌着吃也...
![诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法]( "诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）食谱大全及做法，烹饪好吃的诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）方法")
发表于：03-14
今年第一次尝试做青梅的各种制品，这个方子用来作为记录哦，欢迎参考和讨论用料盐渍青梅青梅：盐1:1青梅露青梅：糖1:1青梅酒青梅：酒：糖1:1:0.5～0.7诏安青梅记录（盐渍青梅，青梅露，青梅酒）的做法盐渍青...
![“樉樉的小厨房”又到青梅季节时，梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的“樉樉的小厨房”又到青梅季节时，梅子酒方法]( "“樉樉的小厨房”又到青梅季节时，梅子酒食谱大全及做法，烹饪好吃的“樉樉的小厨房”又到青梅季节时，梅子酒方法")
发表于：12-26
又到一年一度的酿青梅酒的时候啦！用料青梅5斤小粒老冰糖4斤米酒（38度以上）6斤【樉樉的小厨房】又到青梅季节时，梅子酒的做法青梅先全部挑一遍，有划伤和霉点的都不要，水龙头小流水冲洗2小时，去...
![自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法]( "自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～食谱大全及做法，烹饪好吃的自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～方法")
发表于：03-13
很喜欢果酒倒入玻璃杯的感觉，第一次自酿青梅酒，期待～用料青梅5斤冰糖视情况白酒29度粮食酒盐巴少许克自酿青梅酒、青梅露、青梅酱～的做法青梅酒：把青梅挑选好的出来用清水泡6个小时用牙签去...
![青梅&时间如何做才美味，怎么做青梅&时间简单又好吃]( "青梅&时间如何做才美味，怎么做青梅&时间简单又好吃")
发表于：12-30
用一罐青梅酒封存旧时光2022年5月21日，五斤云南高山野生青梅到家，本台记者实时跟进情况🧐用料梅子酒青梅2黄冰糖1九江双蒸2蜂蜜调节口感梅子露青梅1黄冰糖1苹果醋做引子脆青梅梅子糖水盐...
![青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等方法]( "青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅各种低碳衍生产品：咸青梅，青梅露，青梅酱，青梅果酱等等方法")
发表于：11-19
写青梅的菜谱有很多。但是，青梅除了泡酒还有很多种吃法！！助力肠胃消化，提高食欲。孕妇姐妹的心头好！防止血糖飙升，甜口的梅子通通用的是赤藓糖醇，腌制完全没有问题，渗透压足够。记录一下最近各...
![黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法]( "黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）食谱大全及做法，烹饪好吃的黑糖梅酒·青梅酒（梅子青时雨）方法")
发表于：04-23
原本对酿酒也没啥兴趣，自从喝了日本的黑糖梅酒，就对它情有独钟，搭配气泡水，冰块，奶油冰淇淋后，口感更丰富，还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖（老冰糖）500...
![青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法]( "青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酱，青梅酒， 盐渍青梅方法")
发表于：11-18
不管是青梅煮酒斗时新，还是郭里人家拜扫回，新开醪酒荐青梅。提起青梅就离不开青梅酒。相比这些诗句，我更喜欢宋代寇准的踏莎行·春暮春色将阑，莺声渐老。红英落尽青梅小。画堂人静雨濛濛，屏...
![时光青梅酒如何做才美味，怎么做时光青梅酒简单又好吃]( "时光青梅酒如何做才美味，怎么做时光青梅酒简单又好吃")
发表于：06-19
作为一枚煮妇居然没有创建一个菜谱真是说不过去。又到了泡酒的季节，泡了几年青梅酒，也诱惑了身边好多朋友泡酒。写下这几年泡酒的心得分享给大家吧！（此处应有掌声👏哈哈）首先，在购买青梅以前...
![青梅酱如何做才美味，怎么做青梅酱简单又好吃]( "青梅酱如何做才美味，怎么做青梅酱简单又好吃")
发表于：07-19
吃青梅有什么好处呢?1.首先能够延缓衰老，美容养颜。因为青梅当中含有非常丰富的有机酸，还有矿物质，尤其是其中含有的钙元素，能够预防骨质疏松。2.吃青梅还能够显著改善我们的肠胃功能，因为...
![青梅时节，青梅酿的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "青梅时节，青梅酿的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：11-20
用料青梅6斤黄冰糖6斤高度白酒半茶碗海盐一包（差不多200克）青梅时节，青梅酿的做法这是去年做的青梅汁，放了一整年，现在喝，简直不要太好喝，还跟我老公说，简直是神仙水，酸酸甜甜，太好喝了😍我买了...
![地道的时光青梅记怎么做,如何烹饪时光青梅记才更好吃]( "地道的时光青梅记怎么做,如何烹饪时光青梅记才更好吃")
发表于：11-25
每年的5月都有着留给青梅的专属时光，据说青梅酒和青梅露有着许多功效，这么多年来在盛夏的季节与福建邵安的青梅总会如约而至，那种心情像极了老朋友见面时的期待和喜悦，但在将去年泡好的梅...
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发表于：01-03
今年是第一次买青梅来制作，没想到一买就停不了手，买了福建永泰的龙眼梅，永泰青梅，云南洱源青梅，四川大邑西岭雪山胭脂梅共计25斤😊做为美食爱好者，各种做法当然都要尝试下，以下是我的制作纪录...
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发表于：11-25
Flag立了好久啦，第一次拼夕夕拍的福建青梅，到手里已经是黄梅了，没法泡酒，那就做成梅子酱吧某宝又拍了云南青梅，到手很棒，青青的，很脆，青梅酒，有啦用料青梅斤4~5腌制盐克300~400黄冰糖克1000米酒...
![青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法]( "青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录方法")
发表于：01-11
用料青梅5斤黄冰糖1.5千克盐400克玻璃罐若干九江双蒸53°适量盐（泡水用）20-30克青梅酒/青梅露/盐渍青梅（咸青梅）记录的做法准备罐子，最好玻璃罐，可以看到变化把罐子冷水下锅，可蒸可煮，水开后小...
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