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发表于：12-31
青椒和茄子是夏天常吃的蔬菜，分享一个少油版的油焖青椒茄子，希望大家能喜欢。用料青椒4个茄子2个蒜2瓣料酒2大勺生抽2大勺老抽1勺白糖适量鸡精适量食用油适量好吃下饭少油版油焖青椒茄子...
![少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法]( "少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子少吸油窍门）方法")
发表于：06-25
关于茄子油大是一个永恒的话题😂掌握这个原理，茄子就少吸油啦~用料长茄子1个西红柿🍅1个青椒1个蒜2瓣葱适量淀粉适量糖5-8克盐3克蚝油1勺酱油1勺番茄酱2勺少油版西红柿青椒茄子🍆（附茄子...
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发表于：01-19
按照高分菜谱做过几次~最后自己琢磨发现意外好吃！用料茄子2个肉末100克老抽0.5勺生抽1勺料酒适量蒜3瓣豆瓣酱1勺淀粉0.5勺超下饭肉沫茄子（不油炸，少油版）的做法茄子切成细长条，加少许盐，加淀...
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发表于：12-12
从小就吃这个咸菜，尤其是香菜便宜的时候，多做点，吃不了冻上也可以，香辣下饭特别美味，不喜辣的可以只放香菜，小时候妈妈做给你吃，现在你做给妈妈吃💗用料大葱1根姜5片生抽4大勺香菜半斤辣椒半...
![青椒炒茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒茄子（少油版）方法]( "青椒炒茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒茄子（少油版）方法")
发表于：07-18
用料茄子2个盐适量生抽1勺蒜4瓣猪肉适量尖青椒1个葱半根青椒炒茄子（少油版）的做法茄子去皮，如果喜欢吃皮的也可以不去，，一定用这种尖青椒，不要用肥肥的那种茄子切小块，青椒切丝，像我这种刀功不...
![油焖茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖茄子（少油版）方法]( "油焖茄子（少油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油焖茄子（少油版）方法")
发表于：08-15
这是我于2019年7月7日上传于下厨房的第一道菜谱。标题所谓快手指的是做法简单，而不是快速。我从小特爱吃茄子。上了大学之后，最爱的是宿舍后街一个名叫潼南太安鱼的小餐馆家做的油焖茄子...
![少油版油焖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "少油版油焖茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-10
我和孩子都超级不喜欢吃茄子，我们家的茄子只有我老公吃，他吃剩的准得丢掉，他不在家几天准得放坏了，那天看到都挺好苏明玉爸爸做的茄汁面来的灵感，突然就做了，超好吃，不知道叫什么名字，后来查了...
![少油版超下饭酿茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版超下饭酿茄子方法]( "少油版超下饭酿茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油版超下饭酿茄子方法")
发表于：08-20
都说茄子吸油，但没油的茄子🍆真的没味这款酿茄子又美味又简单，更重要的是不用炸，少油，又好看又健康，妙啊(･◡͐･)'◡͐')`◡͐´)°◡͐°)^◡͐^)´◡͐`)①茄子🍆只要裹上淀粉真...
![下饭菜～少油版素炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～少油版素炒茄子方法]( "下饭菜～少油版素炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜～少油版素炒茄子方法")
发表于：05-23
夏天的🍆总是占主角，今天就来一个少油版的素炒茄子。从准备到上桌几分钟就可以了。美味下饭，快手少油，味道一点也不输荤菜🤓用料茄子🍆5个茭白1根尖椒1个豆瓣酱1勺鲜酱油2勺白糖1勺蒜2瓣...
![超下饭少油版肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭少油版肉末茄子方法]( "超下饭少油版肉末茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭少油版肉末茄子方法")
发表于：01-06
这次茄子🍆做得特别成功，家人说有史以来最好吃的茄子用料茄子2个肉末200g红椒青椒1个超下饭少油版肉末茄子的做法茄子切条，淋上少许油拌匀，上锅蒸大概水开后3分钟～～准备肉末、青红椒切丝、...
![菜椒炒茄子，少油，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的菜椒炒茄子，少油，下饭方法]( "菜椒炒茄子，少油，下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的菜椒炒茄子，少油，下饭方法")
发表于：04-17
用生抽和蚝油炒出来的茄子，很好吃😋用料茄子3根菜椒2个生抽1汤匙蚝油1汤匙油适量菜椒炒茄子，少油，下饭的做法这是我用的蚝油和生抽。蚝油开盖以后，放冰箱保鲜，才不会发霉。把茄子和菜椒洗干...
![正宗美味的少油版青椒茄子怎么做]( "正宗美味的少油版青椒茄子怎么做")
发表于：10-05
这款茄子我是吃了几十年了……最早是切圆墩，再双面打花刀，很是麻烦，偶然一次切滚刀块，味也相差无及，于是分享出来，供爱吃茄子的厨友们参考哈。茄子是耗油的菜，无油不香啊！但用平锅炕软茄子，相对...
![青椒炒茄子（少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒茄子（少油）方法]( "青椒炒茄子（少油）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒炒茄子（少油）方法")
发表于：06-01
害怕吃油多的茄子，本身很健康的一个菜被油浸泡了就emmmmm用料茄子两个青椒两三个鸡精一勺盐适量糖适量蒜四五瓣青椒炒茄子（少油）的做法茄子洗干净切好，放盐抖落抖落让盐均匀一点，腌制到茄子...
![西红柿青椒焖茄子（少油的茄子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿青椒焖茄子（少油的茄子做法）方法]( "西红柿青椒焖茄子（少油的茄子做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的西红柿青椒焖茄子（少油的茄子做法）方法")
发表于：01-30
一般茄子总是很吸油的食材，这个是我老爸的独家做法。茄子软糯入味，味道酸咸适口，用油还非常得少，我特地向我老爸取经记下的菜谱哦！用料茄子2-3个大蒜4-5瓣盐约5克青椒1个西红柿2个八角3-4只...
![茄子烧豆角（少油下饭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子烧豆角（少油下饭版）方法]( "茄子烧豆角（少油下饭版）食谱大全及做法，烹饪好吃的茄子烧豆角（少油下饭版）方法")
发表于：07-25
用料茄子1个长豆角6-8条酱油适量勺盐适量茄子烧豆角（少油下饭版）的做法锅内加入适量的油，刚好全部津透茄子为准开大火不停翻炒至茄子本身吸进去的油又吐出来为止炸好的茄子装盘备用，豆角切...
![少油好吃的青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油好吃的青椒炒茄子方法]( "少油好吃的青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的少油好吃的青椒炒茄子方法")
发表于：06-19
我不喜欢油炸类的菜品，炸完的油我嫌弃不太健康，主要也太麻烦，我这也是懒人做法。不过这种做法是少油好吃，看起来油亮是因为水淀粉勾芡后让菜品看起来油亮，实则油不多的。用料茄子2个青椒1个...
![“跟我做不会错”少油版青椒红烧茄子，快手美味，下饭神器！食谱大全及做法，烹饪好吃的“跟我做不会错”少油版青椒红烧茄子，快手美味，下饭神器！方法]( "“跟我做不会错”少油版青椒红烧茄子，快手美味，下饭神器！食谱大全及做法，烹饪好吃的“跟我做不会错”少油版青椒红烧茄子，快手美味，下饭神器！方法")
发表于：06-17
茄子富含蛋白质，防癌，青椒富含维生素。这两样搭配在一起，无论是营养价值还是口感，都是棒棒哒！很多教程在做茄子的时候都要去皮啊，蒸啊，或者放很多油啊。很麻烦也不健康。今天我来教大家做一道...
![青椒酱拌茄子(少油少盐)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酱拌茄子(少油少盐)方法]( "青椒酱拌茄子(少油少盐)食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酱拌茄子(少油少盐)方法")
发表于：06-20
老妈为了满足北方口味的老爸，又结合川味和健康做法的自创菜。外观不可人，但味道很好，下饭，一直很喜欢。用料茄子三根(约600克)细长青椒12根独蒜一个大的小葱两根盐3克左右黄豆酱一小勺食用...
![健康少油版 🍆青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版 🍆青椒炒茄子方法]( "健康少油版 🍆青椒炒茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的健康少油版 🍆青椒炒茄子方法")
发表于：08-28
炒茄子经常要用到很多油特别是红烧茄子，油多料重对于现代人来说，还是吃得清淡点更健康这款青椒炒茄子，就是咱家的健康少油版味道却很好，很适合下饭注意的是，买茄子不能买太老了，不然皮厚影响...
![少油版青椒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "少油版青椒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：03-29
用料茄子3个青椒1个大蒜5瓣葱半根姜3片盐少许酱油1勺耗油1勺糖1勺料酒半勺干辣椒3个少油版青椒茄子的做法茄子切丝，用少量的盐腌30分钟；其间可以准备葱姜蒜；另取一个空碗，放入酱油，耗油，料酒...
![少油版青椒炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "少油版青椒炒茄子的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：09-26
这道菜只会很少的油就能炒出好吃的茄子，大家可以试试哦！用料青椒茄子蒜末盐味精少油版青椒炒茄子的做法茄子切丝，青椒切丝，蒜末准备好。锅烧热，不放油，直接倒入切好的茄丝。待茄丝稍微变软加...
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发表于：07-05
、最近真的很迷茄子，别人做的都太油腻、所以自创一个超下饭的少油咸鱼茄子🍆、吃完无负担！重点：超！级！下！饭！用料茄子咸鱼蒜头生姜辣椒朝天椒生抽老抽台湾金兰酱油蚝油白醋香醋白砂糖开水、少...
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发表于：09-29
吃到一半想起来上传菜谱又去换盘子我也是蛮拼的==其实做法很简单主要想分享的是茄子吸油这件事要减肥又爱吃茄子的美眉应该很困扰吧~所以就有了这个改进版的青椒茄子！用料青椒（不是菜椒）...
![少油下饭！素肠炒青椒（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油下饭！素肠炒青椒（小美版）方法]( "少油下饭！素肠炒青椒（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的少油下饭！素肠炒青椒（小美版）方法")
发表于：09-13
用料素肠200克青椒1个老抽5克6月香辣椒酱10克蒜瓣3瓣食用油10克少油下饭！素肠炒青椒（小美版）的做法素肠切片，青椒切块开水入锅，素肠放入网锅，5分钟/98度/速度4焯水蒜瓣入主锅，5秒/速度5粉碎倒...
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发表于：12-29
分享一道家常菜，少油版油焖茄子豇豆。用料茄子1个豇豆150克大蒜3瓣料酒1勺生抽2勺白糖1勺少油版油焖茄子豇豆的做法食材：豇豆摘去两头，清洗干净后摘成自己喜欢的段。大茄子洗净后切斜刀块...
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