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五彩鱼丝
栏目:
菜谱
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用料
黑鱼
1条
冬笋
5克
香菇
两朵
青红椒
各一个
鸡蛋
一个
淀粉
一勺
盐
五克
蒜
一瓣
老
酒
适量
香油
一勺
味精
4克
生姜
6克
五彩鱼丝的做法
准备好
食材
,鱼去皮切丝,配料切丝。
热锅冷油,下鱼丝,滑至鱼变白,出锅前下配料。
下鱼丝配料,倒入基本味,勾芡翻炒出锅。撒上葱花。
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五彩鱼丝
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