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香煎孜然鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
香煎孜然鱼的做法步骤图，香煎孜然鱼怎么做好吃

用料  

平鱼 若干条
孜然粉 适量(依个人口味)
盐 适量(依个人口味
油 适量(依个人口味
小米椒 2
胡椒粉 适量(依个人口味
葱姜 适量

香煎孜然鱼的做法  

  1. 打理好的平鱼，每条正反两面各划两刀(入味)，用葱、姜、辣椒碎、孜然粉、胡椒粉、盐腌三小时。

    香煎孜然鱼的做法步骤图，香煎孜然鱼怎么做好吃 第2张

  2. 每条鱼两面沾满面

    香煎孜然鱼的做法步骤图，香煎孜然鱼怎么做好吃 第3张

  3. 热火倒油中小火(如图)煎至两面金黄后，再保持中小火煎四五分钟，关火。

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  4. 可再撒些孜然粉和辣椒粉，更入味，开吃！

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Tags：孜然 好吃 香煎孜然鱼
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