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凉拌牛百叶

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.67W
凉拌牛百叶的做法步骤图,凉拌牛百叶怎么做好吃

当一道料理可以做得,让你黯然销魂,思念不已,那就是成功了!

用料  

百叶 250克
1根
姜丝 适量
蒜末 适量
5克
少许
香油 3勺
2勺
味极鲜 4勺

凉拌牛百叶的做法  

  1. 百叶洗净抓盐腌制,焯水之前洗干净,焯水,只能焯7-10秒(看切的大小而定)

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  2. 姜丝蒜末按个人喜欢配比

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  3. 焯好水以后,沥干水分加入调料,味极鲜葱姜蒜辣椒香油,搅拌均匀静置一会,即可食用

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  4. 可以食用啰

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小贴士

味极鲜和醋的比例是2:1,再加一点点白糖提鲜,香油,油辣椒,芫荽菜可以加一点太赞了!