奶香拉丝的肥牛芝士焗饭

用料  

奶香拉丝的肥牛芝士焗饭的做法  

1. 锅内加入食用油（或黄油）放入切成末的肥牛，炒至变色，加入葱姜洋葱炒出香味。

2. 往中间扣入一碗米饭，淋上鸡蛋液。

3. 加入2勺老干妈，1勺生抽，1勺黑胡椒粉，1勺辣椒粉，翻拌均匀。（我们南方人不吃辣，所以辣都省了）

4. 炒到粒粒分明的状态，在表面铺上4片芝士片，撒上适量芝士碎，盖上盖子焖一会。

5. 开锅撒上紫菜芝麻碎～
   哇哦～这奶香拉丝的芝士加上一丢丢辣的米饭真的超级搭～

6. 做好发现忘了撒海苔碎了……我这脑子也是没谁的好了😁虽然忘了加料，但娃说超级好吃😋👍

小贴士

黄油炒的口感真心赞👍但是，我家因为口味极清淡孩子说口感有点腻。正常饮食的可以用黄油炒。