至于这道美味我是在哪里第一次试过呢,你知道么?
用料
超爱的蒜香小排骨骨(//∇//)的做法
1.把排骨焯一下血水,放入八角桂皮,来点盐。2.炒糖炒化,下排骨和八角桂皮一起,上色然后添出。3.下蒜末姜片生抽蚝油五香粉调味,放入排骨。4.炒一会儿,加水没过排骨,放点盐。5.炖一会儿,然后就可以出锅啦~~最后撒上灵魂葱花!
小贴士
炖一会儿:小火慢炖五分钟,转中火慢炖五分钟,大火收汁~