饭店里吃的一道菜,觉得不错,自个瞎琢磨的,居然很受欢迎哦!注意事项:全程不加水,基本算是烤熟的!附带说明:炒豆腐干也是如此,只加料酒炒出来的豆干很Q,加水就变硬了!用料五花肉适量包菜适量大蒜头一粒盐巴少许料酒适量味精少许[家...
用料葱4根姜5片蒜3瓣洋葱半个香菜2根花椒20粒香叶2片小茴香适量八角1个油400克蒜末240克粗细辣椒粉3勺芝麻60克(最好用白芝麻我当时没有就用的黑的)生抽150克蚝油100克老抽50克香醋90克苹果醋140克鸡精/味精10克糖80克...
孩子喜欢吃,试着自己做,省的出去吗,吃的也比较放心。配上番茄酱和蜂蜜芥末酱,味道简直了!用料鸡腿面粉葱料酒黑胡椒粉盐姜蒜生抽蚝油十三香炸鸡腿~比KFC的都好吃的做法鸡腿肉洗净,加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉...
用料牛胸骨或净牛肉4斤或3斤八角1个香叶和小茴香6张和一小把黑胡椒五汤勺冰糖两汤勺生抽三汤勺耗油三汤勺百里香加牛肉高汤块一汤勺迷迭香一斤一根(15厘米)洋葱1个大蒜和姜10大瓣和5小片廉价洋酒或者料酒1.5汤勺老抽0.5...
辣椒的尴尬,在于它通常就是个被呼来换去的丫鬟的命。无论切丝还是切片,大多都只能沦为配料。堂堂五味之首竟然只能靠颜色夺人眼球,成何体统。也就是这道菜,青椒红椒朝天椒干辣椒你方唱罢我登场,耳得之而为声,目遇之而成色,荤...
⭐️🌸🔆夏天打烊了,冰棍还没吃.秋天要到了,可乐还冒着气.穿山渡河漂洋过海看风景;听歌读书云淡风轻看回忆.一个人过四季,你只需要向前走.下雨天,也不过只要等天晴.时间很长,我们水到渠成.天冷记得多加衣,一个人也有好风...
空心菜十级爱好者!用料空心菜一把腐乳两块蒜末适量盐适量零失败的腐乳炒空心菜的做法清洗空心菜腐乳取两块+水+适量盐搅拌均匀空心菜焯水蒜末爆香,倒入焯好水的空心菜,淋上腐乳汁水翻炒出锅出锅开吃啦干干干🤭小贴士1.我...
用料菜瓜200克香菜2根虾仁130克橄榄油5克柠檬🍋2片生抽2克蒸鱼豉油2克苹果醋2勺夏季低脂凉拌菜的做法菜瓜切片,香菜切碎,柠檬去籽,挤出柠檬汁,虾仁蒸熟剥皮放入橄榄油,生抽,蒸鱼豉油,苹果醋这道菜的精髓就是多放香菜和醋,喜欢...
在新疆的时候经常吃🐏就是这个味道🍚虽然不在新疆买回来的羊总是没有当地吃的好🐏但味道已经相差无几了😋用料羊排/羊肉1斤左右大米多半碗海盐2小勺生抽1小勺蜂蜜1勺花椒2小勺胡椒粉2小勺开水适量紫皮洋葱1个胡萝卜1...
自从自己会做这道菜之后就没再去外面吃烤肉了!我比较喜欢买五花肉来做做烤肉,有肥有瘦的!肥而不腻,非常香!用料五花肉孜然粉,辣椒粉花椒油,花椒油料酒,鸡粉蚝油,生抽盐,白砂糖植物油零失败的烤肉的做法先把整块五花肉放急冻冻1~2...
用料⼭药半根香菇2个胡萝⼘1小段鸡蛋1个西红柿1个香菜适量禾然乐童有机番茄沙司15mL禾然乐童有机酱油15mL禾然有机山茶油20mL乐童山药芙蓉汤的做法胡萝卜切碎,香菇切碎,西红柿去皮切丁,山药去皮洗净打成泥;锅中放油,油热后...