无(添加)糖无油的配方,微波炉快手甜点,热乎乎,软喧喧的时候咬一口,伴随着微苦的抹茶味,巧克力在口腔内爆浆。有兴趣的可以试试。用料全麦粉40克抹茶粉4-8克浓稠酸奶40克牛奶40克泡打粉2克微波炉2分钟,全麦巧克力爆浆抹茶软...
又到周末时,好好犒赏下辛苦了一周的自己。今天来个潮式海鲜粉丝煲,至于是潮流的潮,还是潮汕的潮,那大家就自己品啦~用料粉丝1把鲜虾适量花甲200g鲍鱼2只生蚝4个金针菇半把白菜适量豆苗适量酱料调制蒜蓉适量耗油1勺生抽2勺...
小时候物质简单,每天晚上睡觉前把馒头片放在炉边烘烤,早上起来馒头片已经烤好了,酥脆中带着一点焦,特别香,是孩子们最美味的零食。长大后,吃的东西越来越多,却唯独少了儿时的味道,所以我研究了这种烧饼,放凉之后更加酥脆,越嚼越...
上海的疫情让电饭煲蛋糕重出江湖用料鸡蛋5个低筋面粉85克玉米油45克牛奶45克柠檬汁5-6滴蛋黄里加细砂糖25克蛋白里加细砂糖30-45克重现电饭煲蛋糕的做法把蛋黄和蛋白分离,容器一定要无水无油。鸡蛋里加入玉米油搅匀。...
纳豆是近几年来出现在国内人民视线中的食品,保健功效很强大(具体百度下,不多赘述了)。中国北部好像也有做纳豆的地区,但做法和样子不清楚,有知道的同学欢迎留言探讨下,共同进步!值得一提的是,纳豆的样子和味道很多人可能接受不...
用料鸡中翅500g盐,味精,孜然粉,辣子面红油,花椒面,香料,姜片各少许平底锅版烤鸡翅的做法鸡翅洗净,用叉子插小孔,淹渍更入味。放入盐,味精,辣椒面,红油,香料拌匀,放入冰箱淹渍24小时平底锅放少许油,放入鸡翅开始煎鸡翅翻回继续快出锅...
只有三种基础材料,在一起搅搅搅!巧克力酱Nutella真乃神器!单位换算:1cup=8oz=240ml吃盛残渣才发没配图!拍了一坨略丑…但是好吃!用料Nutella巧克力酱11/4cup鸡蛋2个面粉1/2cupbakingpowder泡打粉1/2tsp可选(增加蓬松感)核桃等...
冬天时进补的季节还是要靠美食来安慰自己每一粒米饭都饱含香浓卤汁,板栗软糯香甜,这个饭绝对不能错过用料熟板栗200G青豌豆1把卤汁3大勺大米1小碗卤鸡腿1只板栗卤味饭(塔吉锅)的做法先用水泡半小时以上,水量没过米一个指节...
一直有想去外面买芝麻糊,自己在家尝试的做了一次,哇疯狂的爱上它,味道超级赞!用料黑芝麻100克糯米50克冰糖30克水600克吃了会上瘾的黑芝麻糊的做法芝麻是炒熟的,糯米浸泡过夜第二天起床把所有材料倒入豆浆机洗脸刷牙好后,喝...
超级简单超级好喝用料石榴,就是青色长得跟梨一样的那种凉开水杨书包儿的石榴汁儿的做法把石榴洗干净切块放到榨汁机里,加点凉开水榨成奶昔那样稠稠的的完事儿了小贴士1.石榴是那种青色的,不是掰开红色一小粒一小粒那种啊...
居家期间,条件有限,又不想天天早起给孩子做早饭,烤个懒人面包,孩子喜欢抹果酱或者做三明治,皆大欢喜。配料很简单,口感也不错哦,香香的略还有嚼劲!用料高筋面粉(900cal)250克奶粉(50cal)10克酵母(10cal)3克盐2克糖(160cal)40克黄油(220...
本来想做马芬蛋糕的,但又嫌马芬不够松软,就临时改成戚风。蓝莓加热便膨胀起来,在蛋糕里爆开,所以组织非常湿润柔软,撕开还有半流动的果浆,生怕流出来浪费了,马上用嘴巴迎上去,一口,哎呀,酸酸甜甜,本宫真是爱极了!用料低筋面粉55g...
哈喽,大家好!前几天刚刚安利到了一件非常好用的厨房小电器,一机多用的“东菱百味佐料机”。这些天自己用下来感觉确实很顺手,利用率也很高。所以今天就借此机器来和大家分享一个多用途的酱料菜谱——意式番茄酱。同时,也...
用料乌鸡半只灵芝5片石斛10颗西洋参适量枸杞适量红枣6颗姜4片盐适量石斛灵芝西洋参乌鸡汤的做法1.从冰箱拿出乌鸡进行剥皮,冷冻的鸡皮很容易剥掉2.泡冷水让血水出来3.清洗干净后,放入锅中加冷水、姜片、花椒、料酒进行...
用料土豆1个黑胡椒适量盐适量食用油适量薯角(空气炸锅版)的做法土豆🥔洗净,削皮切块,(随便切成好看一点的块就行)尽量大小均匀,这样烤的时候不会出现有的生有的熟的情况加入适量的油、黑胡椒和盐🧂,拌匀(我分了两碗🥣)也可以根...
用料红薯粉300克木薯淀粉100克滚烫的开水饺子馅:金粉饺😋超级好吃红薯饺岩头锦粉饺的做法饺子馅:热锅冷油,油要多(后面咸菜跟胡萝卜🥕都很吸油)加葱,姜,干辣椒🌶️炒香,加前腿肉馅翻炒,加咸菜翻炒,加胡萝卜丁,豆干,虾皮,蛋皮翻炒,加盐...
继上次、上上次做了家庭版小龙虾(尾)拌面之后老公隔三差五就会喊我做麻辣龙虾尾,要求多麻多辣,那趁着还在居家,必须满足老公的小小要求😌早上忙忙叨叨开会,先把龙虾尾解冻出来正好,放在到中午,11点30下楼核酸,上楼开始下厨啦!没...
尝试用各种香草做了一份绿咖喱味道不错建议香草少放点不然味道真的一言难尽用料三文鱼1块柠檬个绿咖喱部分虾酱1勺香茅1根青椒1根生姜1片蒜瓣1瓣小香芹1根九层塔1把椰浆200克水150ml泰式绿咖喱三文鱼的做法准备好各种...
用料五花肉300克生姜20克猪油50克干辣椒按需料酒20克老抽15克生抽30克蚝油15克水100克糖少许梅干菜300克梅干菜扣肉馅小美版的做法将去皮精品五花肉大概300克左右,切成小丁大小(不到1cm)放入主锅,生姜粒大概20克,喜欢辣可...