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糖醋羊排(简单美味)

栏目: 糖醋食谱 / 发布于: / 人气:3.22W
糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图

大家糖醋排骨都吃过，那这款糖醋羊排的美味，你不能错过啦。完全没有羊肉的膻味。酸甜口味，大人宝宝都爱😍

有时没办法回复大家的问题，可以V信:Qh316799055,暗号，下厨房。除了爱做美食，还有很多其他爱好，朋友⭕都有分享，欢迎大家加我，一起讨论哦😘

用料  

羊排 700克
姜 8到10片，也可以切成姜末
冰糖
生抽，老抽
陈醋
葱

糖醋羊排(简单美味)的做法  

  1. 羊排沥干水，姜切片，葱切段。几瓣大蒜

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第2张

  2. 热锅后，倒入油

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第3张

  3. 爆香葱姜蒜

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第4张

  4. 倒入羊排翻炒(羊排会出水，要把水份烧干)

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第5张

  5. 加入生抽老抽一点盐，翻炒上色。加水和羊肉持平。盖锅盖烧10到15分钟

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第6张

  6. 水份还没完全烧干的时候，加入冰糖，翻炒两分钟后，加入陈醋。(这次大概加了喝汤的白瓷勺一勺半左右的陈醋)

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第7张

  7. 继续翻炒到水份干了，出油了，就可以出锅了。(我喜欢比较干的羊排，所以炒的时间久一点，如果喜欢湿湿的羊排，在加完陈醋后，翻炒几下就可以出锅)

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第8张

  8. 盛盘享用吧。酸甜口，太适合这个微热潮湿的天气了。你确定不来一口嘛😜

    糖醋羊排(简单美味)的做法步骤图 第9张
Tags：糖醋羊排简单美味 美味 糖醋 羊排
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