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极简家庭意式海鲜番茄烩饭

栏目: 情人节食谱 / 发布于: / 人气:2.86W
极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图

一些超简单的家庭料理，灵感来自于意大利烩饭risotto（对就是那个半熟不熟的夹生米的菜）。用了现成的杂米饭，省了很久的焖饭时间～好吃就行啦管他那么多干嘛🙈

用料  

白葡萄酒 适量
番茄 1个
番茄酱 3勺
海鲜（鱿鱼圈、虾、章鱼须等） 任意
洋葱 1/4个
米饭（熟） 1碗
橄榄油 3勺

极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法  

  1. 准备材料

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第2张

  2. 番茄烫一下剥皮

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第3张

  3. 洋葱切条

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第4张

  4. 橄榄油炒洋葱到变色

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第5张

  5. 加入番茄丁，炒软烂（番茄偏少可以加入番茄酱，根据口味随意啦）

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第6张

  6. 加入海鲜和酒，埋没食材
    （最好用便宜的酒不心疼哈，虽然我家没有，只好用贵的哭哭）

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第7张

  7. 煮几分钟到海鲜变色熟了

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第8张

  8. 加入米饭1分钟吸收汤汁

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第9张

  9. 我加入了烫熟的西兰花，增加一些绿色（可以不加）
    加盐和黑胡椒调味

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第10张

  10. 装盘

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第11张

  11. 配一杯白葡萄酒啦，家庭西餐厅开始营业
    🥂

    极简家庭意式海鲜番茄烩饭的做法步骤图 第12张
Tags：意式 番茄 海鲜 极简 极简家庭意式海鲜番茄烩饭 烩饭
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