姥姥的独家秘方，作为日常主食是极好的。助消化，开胃。
用料
黑芝麻玉米饼的做法
玉米面用开水烫
加入白面，发酵粉活成面团，发酵40分钟。
揪成面团包入黑芝麻粉和红糖。
杆面团成饼
放入电饼铛或平底锅内正反炕至焦黄，外表香脆，即可。
小贴士
平时做好放凉后放入冰箱，吃的时候再用电饼铛炕一下，香脆可口。
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