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鸡肉松（平底锅版）

栏目: 平底锅食谱 / 发布于: / 人气:8.72K
鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤

用料  

鸡胸肉 500g
姜片 适量
蚝油 适量
酱油 适量
砂糖 适量
料酒 适量

鸡肉松（平底锅版）的做法  

  1. 首先把鸡胸肉的筋膜和脂肪去掉，说着鸡肉纹路切成大块

    鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤 第2张

  2. 鸡肉冷水下锅煮15分钟左右，加入姜片和料酒，水开记得撇去浮沫

    鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤 第3张

  3. 煮熟的鸡胸肉放凉，撕成丝

    鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤 第4张

  4. 平底不粘锅放少量油，把鸡胸肉丝倒入翻炒，加入适量蚝油，酱油，砂糖一起翻炒，炒得越干越香。

    鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤 第5张

  5. 炒干后的肉松放进绞肉机（料理机打碎）就可以吃了，还可以根据个人喜好加入芝麻和海苔。
    ‼️做好后的肉松放冰箱冷藏储存，最好一周内吃完。

    鸡肉松（平底锅版）的做法图解 做法步骤 第6张
Tags：鸡肉松平底锅版 平底锅 鸡肉
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