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空气炸锅版丹波面包

栏目: 微波炉食谱 / 发布于: / 人气:2.15W
空气炸锅版丹波面包的做法步骤图

孩子看了《老鼠记者》，对里面的丹波面包很是好奇，会是什么味道呢？做一个尝尝看就知道啦！damper是澳大利亚土著的一种美食，无需发酵的咸面包，简单，好吃。

用料  

红薯 1小个
菠菜 2棵
高筋粉 80克
牛奶 60毫升
黄油 5克
马苏里拉奶酪 15克
泡打粉 5克
孜然粒（粉也可） 1小勺
黑胡椒粒 少许
盐 少许

空气炸锅版丹波面包的做法  

  1. 老规矩，材料备好，此处漏拍了牛奶。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第2张

  2. 红薯去皮切块，微波炉高火5分钟叮熟。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第3张

  3. 高筋粉、泡打粉、盐加入黄油，无需软化，跟面粉混合捏成小颗粒状。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第4张

  4. 加入孜然粉和黑胡椒粒。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第5张

  5. 分两次加入牛奶，搅成絮状。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第6张

  6. 加入马苏里拉奶酪和菠菜，抓成团，注意不是揉。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第7张

  7. 混入熟红薯丁。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第8张

  8. 成团后放在油纸上，稍微压扁一点，筛上干面粉。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第9张

  9. 切两到三刀，切到3/4处，不能切到底。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第10张

  10. 空气炸锅200℃预热五分钟。借助油纸放入面团，200℃烤20分钟。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第11张

  11. 出锅，晾至稍凉，趁热好吃。如果提前一晚做好准备当次日早餐，那吃之前裹上锡纸，200℃烤5分钟即可，很方便。

    空气炸锅版丹波面包的做法步骤图 第12张
Tags：版丹波 炸锅 面包 空气炸锅版丹波面包
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