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简单又美味的香芋排骨

栏目: 蒸 / 发布于: / 人气:1.2W
简单又美味的香芋排骨的做法步骤图

用料  

排骨 500克
荔浦芋头（粉糯） 200克
蒜末 5-6瓣
蚝油 0.5勺
生抽 2勺
料酒 1勺
白糖 1勺
淀粉 1勺
鸡精 0.1勺
五香粉、胡椒粉 依个人口味酌量添加

简单又美味的香芋排骨的做法  

  1. 腌制排骨:排骨洗净控水，蒜瓣拍碎剁成蒜末，加入上述调料，手抓拌匀，腌制一小时以上（可放冰箱冷藏过夜，注意容器要盖盖子哦）。

  2. 选用粉糯的芋头切小块。最好吃的芋头，咱大广西荔浦芋，嘻嘻。

  3. 芋头块铺在下层，腌制好的排骨铺在上层，排骨的汁水流到芋头上，芋头吸收了汁水会更美味哦。
    放入北鼎蒸炖锅内蒸30分钟左右。

    简单又美味的香芋排骨的做法步骤图 第2张

  4. 美味的香芋蒸排骨，出锅了(✧∇✧)

    简单又美味的香芋排骨的做法步骤图 第3张
Tags：香芋 美味 排骨
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