网站首页 新菜式 学做小吃 场合美食 学习烘焙 学甜品 主食做法 烹饪技巧 菜品口味 烹饪厨具 自制食谱
当前位置:烹饪屋 > 新菜式 > 菜谱

木瓜鱼头豆腐汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

木瓜1个
鱼头
豆腐1块
姜1片

木瓜鱼头豆腐汤的做法  

  1. 准备好材料(材料自己控制,喜欢多就放多点,少就放少点)

    木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 煎一下豆腐(不煎也可以)

    木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 煎一下鱼头,煎到两面焦黄,再倒入适量热水煲汤

    木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 所有材料一起放入,煲20分钟放盐就可以了,好清甜滋润。

    木瓜鱼头豆腐汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

我用电磁炉煲汤,全程滚汤状态,小火一般煲出来汤不够白,最好用大火滚汤,所以放多些水煲汤,煲20分钟会挥发一些水的。