用料
紫薯 | 1-2个 |
椰蓉 | 适量 |
细砂糖 | 适量 |
牛奶 | 250ml |
玉米淀粉 | 适量 |
简单又好吃的紫薯牛奶小方的做法
首先把紫薯切块蒸熟,然后按压成薯泥~~~
然后加入适量的玉米淀粉,按你想做的量来,想多些就多放些紫薯和淀粉,然后放适量的糖,按你可以接受的甜度来,因为家里没糖了,我放了一勺蜂蜜来替代~~~
再者把牛奶加入,搅拌均匀,紫薯会有些未完全成泥,可以继续按压,或者多一步过滤,因为没有相关工具,我也可以接受小紫薯块,就自我省略过滤步骤啦~然后热不粘锅,倒入锅内小火,需要不断搅拌成结块状后倒出放入冰箱~
冷藏2-4小时,结块后倒出切成小方块,翻滚四面粘上椰蓉~开吃!赞~~~
小贴士
冷藏存储,冷藏后取出食用效果更佳哟~~~