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熬制葱油

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.95W
熬制葱油的做法步骤图，熬制葱油怎么做好吃

说到这个熬制葱油，我婆婆有独家秘方，跟那些所谓正宗的葱油不一样，也许会有人来批判说不正宗，很不屑。但是你们就不明白好吃不正宗的存在吗？嘿嘿！我个人还是喜欢好吃就行，正宗不正宗从不追究的，婆婆做出来的葱油，拌出的面香气扑鼻，味道好极了，当早餐天天吃不腻呢！

用料  

小葱 1把
生抽 2勺
蒸鱼豉油 2勺
白砂糖 1勺
食用油 适量

熬制葱油的做法  

  1. 首先把小葱洗净，把葱段和葱白切开，分别放置。

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  2. 热锅倒入适量的油，升温后，把葱白先放入炸制。

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  3. 熬制葱白变软后，把沥干的葱段放入炸制片刻，蒸发掉水分。

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  4. 然后把生抽，蒸鱼豉油倒入锅中沸煮下，激出香味来。

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  5. 把白砂糖再倒入锅中，用锅铲快速划动，让糖融化。

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  6. 调小火慢慢熬下就关火，等晾凉就可以装罐中了。

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Tags：好吃 熬制 熬制葱油 葱油
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