这是一位长辈教给我的,来自于哪里我不清楚,但是真的很好吃,攒钱的朋友们看过来,有了它,每天啃馒头也是一种幸福。
用料
香炸辣椒碎的做法
1.锅中倒入适量油,多倒一些油,因为一会儿要把瓜子、辣椒炒香。先下入葱末
2.蒜末下锅,花椒面少许入锅,炒香,加入辣椒碎翻炒,再加入瓜子仁和花生碎炒至金黄,最后加入芝麻。一小勺盐,一丢丢糖用来提鲜,少量味精。