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香菇酿鸡肉丸子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:9.95K
香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃

低脂餐~清爽开胃 关键吃不胖啊哈
超级好吃。
鸡胸肉最后150g足够了 ,多的部分我香煎了一下也超级美味的,顺带配个凉拌海带给自己 我是团妈 谢谢大家的理解与支持 我的微信❤zq15851453686

用料  

鸡胸肉 150g
香菇 8-10朵
1根
调料如下
六月鲜酱油(生抽) 1勺
1勺
3g
耗油 1勺
淀粉 1勺
胡椒粉 半勺

香菇酿鸡肉丸子的做法  

  1. 鸡胸肉的处理 经去掉哈 这样切出来细腻

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡胸肉洗净 用刀剁成泥

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入盐一勺六月鲜 耗油 料酒 淀粉搅拌均匀腌制5分钟

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香菇洗净去根

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 腌制好的鸡肉像挤肉丸子一样放入香菇上

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 鸡肉整齐放在盘子上 放入锅中中火蒸15分钟熟透即可~

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 出锅的时候撒上葱花~

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. (这个步骤大家看要不要做)当然也可以自己再配个酱汁 整出来的水倒入锅中+一丢丢水+六月鲜+耗油搅拌均匀 煮开后淋在上面

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 顺带凉拌海带~好吃不腻人✌🏻

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 小家伙吃了三个✌🏻

    香菇酿鸡肉丸子的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

1鸡肉里放一些淀粉的话不容易开裂太厉害~
2喜欢吃辣的可以放上辣椒~🤣香菇淋上酱汁比如老干妈更好吃啊哈哈哈~
3.我是饭团妈 谢谢大家的点赞与支持
持续更新中 我的微信♥︎zq15851453686