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蚝油炒苦瓜

栏目: 家常菜 / 发布于: / 人气:3W

蚝油炒苦瓜的做法步骤图，蚝油炒苦瓜怎么做好吃

夏季解暑菜，我做苦瓜都不焯水，微微的苦味感觉还不错！

用料

苦瓜	2跟
大蒜	1瓣
蚝油
盐

蚝油炒苦瓜的做法

苦瓜洗净切片，大蒜剥皮切片！
热锅放油，油热后放入蒜片爆锅！
随后放入苦瓜片煸炒一会儿，再放一点点盐继续翻炒！
最后放入蚝油翻炒均匀后即可出锅！（如果锅较干可以放一点水，不要多哦，如果不干就不用放啦！）

Tags：苦瓜好吃蚝油炒苦瓜蚝油

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