很想吃涮羊肉,可孩子又不想出去吃,家里菜就这些,就做了这道菜,还可以喝羊肉汤!
用料
白菜 | 适量 |
土豆 | 一个 |
羊肉卷 | 一包 |
香菜 | 2根 |
小葱 | 3根 |
姜 | 2片 |
大蒜 | 1瓣 |
白菜土豆煮羊肉卷的做法
锅中倒油,不需要太多,小葱切段,姜切薄片,一瓣大蒜,煎香。接着煎一下土豆条,全程小火。将白菜切细条倒入锅中,炒几下,加水,多一点少一点都可以,水开调味,加盐,生抽,蚝油,煮到白菜和土豆都软了,加羊肉卷,加香菜,最后汤的味道是鲜甜的。天太热了,图懒得发了,羊肉卷要买好一点的,这样没有膻味。配米饭吃,很好吃,大家试试。