外面酥脆、里面软糯的南瓜饼你吃过吗?用料简单,做法也很简单,厨房小白也能做好哟~学起来做下午小点心特别适合,小朋友和长辈都会很喜欢哦!
用料
南瓜 | 250克 |
糯米粉 | 150克 |
白砂糖 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
酥脆软糯🎃南瓜饼的做法
南瓜上锅蒸熟,拿出我的宝藏压泥神器
用压泥神器把南瓜压成泥状
往南瓜泥中加入糯米粉
将南瓜泥和糯米粉搅拌均匀后揉成面团
加入白砂糖
继续揉,把白砂糖揉均匀
取一小块糯米团,压成饼状
将南瓜饼均匀裹上面包糠
用带过滤网的油炸夹将南瓜饼依次放入油锅开炸
炸好夹出控油
装盘,开吃!外面酥酥脆脆,里面软软糯糯,美妙的口感,赞~
小贴士
白砂糖用量依据个人口味调节哦,个人觉得不要太甜会更好吃!