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韭菜煎鸡蛋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.49K
韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃

家里爷们喜欢吃韭菜炒鸡蛋，每次都炒不出来他要的效果，索性韭菜煎鸡蛋吧……

用料  

韭菜 200克
鸡蛋 3个
盐 3克（喜欢重口味的，可以多加一点）
油 适量

韭菜煎鸡蛋的做法  

  1. 韭菜切碎丁状，如图，用手按住挨着下刀就可以

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第2张

  2. 打入三个鸡蛋，适量盐

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第3张

  3. 搅拌均匀

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第4张

  4. 起锅烧热油

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第5张

  5. 倒入韭菜鸡蛋糊

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第6张

  6. 定型，翻面，待两面金黄色出锅

    韭菜煎鸡蛋的做法步骤图，韭菜煎鸡蛋怎么做好吃 第7张

小贴士

喜欢整一点的，可以煎成饼状，过程中记得小火，油要放足

Tags：鸡蛋 韭菜煎鸡蛋 好吃 韭菜
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