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虾皮炒冬瓜

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:8.28K
虾皮炒冬瓜的做法步骤图，虾皮炒冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜 一小块
虾皮 一勺，还可根据自己的口味定
红辣椒段，生姜片，蒜片，葱段 适量
生抽 一勺
盐，白糖 适量
青辣椒 一个
花椒面 适量

虾皮炒冬瓜的做法  

  1. 备好料，生姜忘拍了。

    虾皮炒冬瓜的做法步骤图，虾皮炒冬瓜怎么做好吃 第2张

  2. 油热先倒入葱，姜，蒜爆香，再倒红辣椒段，冬瓜，翻炒两，三分钟加一勺生抽，适量盐，白糖，花椒面，青辣椒段炒匀，如果有肉汤加点更美。
    出锅前加虾皮翻炒均匀，出锅装盘，非常的好吃。
    喜欢吃软一点的冬瓜可以多炒一会，时间长了还可以加点水，防至粘锅。

    虾皮炒冬瓜的做法步骤图，虾皮炒冬瓜怎么做好吃 第3张
Tags：冬瓜 虾皮炒冬瓜 好吃 虾皮
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