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高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:4.84K
高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 100克
毛豆米 100克
黄瓜 1根

高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法  

  1. 准备食材

    高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 准备食材+1

    高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 青虾仁加少许盐、料腌制10分钟

    高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 鸡蛋加盐打散,锅内放油,炒鸡蛋,待成凝固状态,装盘
    分别炒虾仁、炒黄瓜、毛豆米

    高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 最后混合翻炒1分钟,撒点葱姜蒜粉

    高考营养健康菜:毛豆米炒青虾仁黄瓜鸡蛋的做法步骤图 第6张

小贴士

①毛豆事先水煮7成熟,比较好吃。
当然,喜欢毛豆脆生者除外。
②黄瓜切块,用盐腌20分钟,容易入味

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