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红红火火的西红柿打卤面

栏目: 快手菜 / 发布于: / 人气:6.38K
红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图

🍅🍅🍅2018年的最后一天，🍅🍅🍅
吃点什么呢？
不如来一碗西红柿打卤面吧！
红红火火，
开开心心，
迎接2019！
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

用料  

鸡蛋 3只
小白菜 1把
面条 2两
大葱 1段
西红柿 2个
番茄酱 2勺
糖 3克
盐 3克
生抽 1/2勺

红红火火的西红柿打卤面的做法  

  1. 小白菜择洗干净，西红柿去皮(西红柿身上划个十字，开水烫一下，很好去皮)切丁，鸡蛋加葱花、盐打散

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第2张

  2. 炒锅里烧油，打散的蛋液倒入锅中，筷子顺时针搅拌着将鸡蛋炒散，装盘备用

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第3张

  3. 锅中重新烧油，倒入西红柿丁，翻炒，尽量炒软炒出汁

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第4张

  4. 西红柿炒软烂后加入一些清水，再加入番茄酱，炒匀，汤汁会微微浓稠

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第5张

  5. 倒入鸡蛋碎，加入一丝丝盐，就可以关火了

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第6张

  6. 西红柿卤盛出，备用

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第7张

  7. 锅中烧清水，下2两面，捞出，再烫熟小白菜

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第8张

  8. 一清二白的面条

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第9张

  9. 浇上红红火火的西红柿卤，拌匀，开吃！

    红红火火的西红柿打卤面的做法步骤图 第10张

小贴士

祝大家2019红红火火，开开心心！
欢迎在留言区留言给我，
也可以来我的公众号“抽屉号时光机”看看噢！

Tags：打卤面 西红柿 红红火火
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