冬天来了，很多女士朋友手脚冰凉，气血不足，基本都会选择吃阿胶或者阿胶糕也叫固元膏，网上各种价格都有，从几十到几百一斤，又怕上当受骗，这里我把熬阿胶糕的方法教给大家，要吃自己熬，在也不怕上当受骗了
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 黄酒 | 500克 |
| 核桃 | 250克 |
| 红枣 | 250克 |
| 黑芝麻 | 250克 |
| 冰糖 | 200克 |
| 西洋参 | 50克 |
阿胶糕还是自己熬的放心的做法
首先炒香核桃和黑芝麻
下入一瓶黄酒，并加入冰糖一起熬化
倒入事先打好的阿胶粉
小火慢慢熬，直到熬成这个样子，也就我们所说的挂旗
熬制好以后，定型，用切刀切成小片，方便食用
抽真空保存
抽真空完成✅
小贴士
熬制阿胶糕，里面的辅材都是自己添加的，我一般为客户加的就是，西洋参，核桃，黑芝麻，红枣，其他的根据自己喜好添加，当然最好还是不要加太多辅材了，不然也没有什么效果，这也就是为什么网络上有些价格很便宜，因为他压根就没有阿胶的含量，就只加入辅材，或者就加入很少的阿胶，加入太多的辅材。刚开始做菜谱可能还不是太细，可以v我，584182026 具体问我
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