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双倍有料自制夏威夷披萨💕饼皮松软芝香浓郁

栏目: 蛋挞 / 发布于: / 人气:2.93W
双倍有料自制夏威夷披萨💕饼皮松软芝香浓郁的做法图解 做法步骤

➡️宅家的日子用美食治愈生活，一口双倍有料的披萨实现披萨自由的快乐💕用有限的食材制作最美的味道，完美的复刻披萨店的味道‼️
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
✅制作食材：饼皮部分/高精面粉300克、酵母3克、鸡蛋1颗、牛奶170克、黄油20克、白砂糖20克、细盐3克
馅料部分/马苏里拉奶酪200克、培根1包、鲜虾10颗、菠萝适量、蘑菇8～10朵、番茄酱（披萨酱）适量、欧芹碎（披萨草）适量
🌸🌸🌸🌸🌸🌸
✅制作程序：1⃣️、先制作披萨饼部分、所有食材除盐和黄油以外全部放入厨师机盆中，搅匀后加入盐和黄油搅拌至出厚膜即可，滚远醒发至面团2.5倍大。
2⃣️、醒发好的面团分割裎150克～170克左右的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟左右。
3⃣️、松弛面团的时间里准备披萨馅料；培根、菠萝、蘑菇切小片，蘑菇和鲜虾炒熟。所有食材用厨房纸吸干水分备用。
4⃣️、开始擀开饼皮，九寸的披萨盘刷些橄榄油，这样可以使得烤好的披萨饼底更香脆，擀开的饼皮用叉子戳小孔排气。
5⃣️、饼皮上先抹一层番茄酱或者披萨酱，宅家的日子食材有限，用了之前熬制的番茄酱撒了些欧芹碎。
撒一层马苏里拉奶酪后放上事先准备好的食材，自己做自然是双倍加料，最后表面再撒一层马苏里拉
7⃣️、预热烤箱200度烤披萨模式烘烤20分钟，出炉前五分钟可以再撒些马苏里拉，这样可以满足一口拉丝的治愈‼️
出炉切小块趁热开吃[偷笑R][偷笑R]哇塞一口满足，宅家无聊的日子赶紧试试吧✌️✌️吃货的小满足不过如此

Tags：夏威夷 芝香 松软 双倍 披萨 双倍有料自制夏威夷披萨饼皮松软芝香浓郁
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