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淡奶油面包

栏目: 面包 / 发布于: / 人气:2.84W
淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
淡奶油 30克
白糖 50克
酵母 5克
高筋面粉 290克
盐 4克
黄油 30克

淡奶油面包的做法  

  1. 先1-6步按顺序放，然后放盐，（盐放在面粉上），开始用面包机和面

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第2张

  2. 和面10分钟

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第3张

  3. 开始放黄油，因为面包机和面太慢，我就用手和面，揉出手套膜

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第4张

  4. 和好面醒10分钟，分为9个小挤子，放进烤盘发酵

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第5张

  5. 夏天常温发酵两倍大，如果冬天，就要烤箱发酵

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第6张

  6. 发酵好后，烤箱上火165℃，下火170℃，烤20分钟

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第7张

  7. 上色盖锡纸，出锅7-8分钟前刷蛋液，撒芝麻，然后在烤

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第8张

  8. 这是刚出锅的，软软的，奶香味超浓，小朋友很喜欢吃，在加上自制蛋黄酱，美味

    淡奶油面包的做法步骤图，淡奶油面包怎么做好吃 第9张

小贴士

注意：上色时盖锡箔纸

Tags：奶油 好吃 淡奶油面包 面包
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