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配料简单的韭菜猪肉水饺

栏目: 饺子 / 发布于: / 人气:3.25W
配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图

凯哥一点不吃肥肉，所以有了这道纯瘦肉的韭菜猪肉水饺，出乎意料的好吃！

用料  

猪肉 两根腱子肉
韭菜 一把
盐 适量
鸡精 一点点
酱油 约莫两匙
花生油 适量
香油 适量

配料简单的韭菜猪肉水饺的做法  

  1. 韭菜切成0.5-1厘米左右

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第2张

  2. 新鲜的腱子肉馅，卖家绞完后我一般回家再炖一下，剁的时候将葱花一起剁，剁完后闻起来很香。因为有人不吃肥肉，所以这次是纯瘦肉馅，不过做出来也很好吃。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第3张

  3. 盐，酱油，花生油，香油，搁里头，因为没有肥肉，所以多放点花生油哟。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第4张

  4. 充分搅匀。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第5张

  5. 和面，擀饺子皮。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第6张

  6. 包饺子。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第7张

  7. 我妈说饺子三滚就可以了，意思就是水开后下去水饺，然后水再烧开三次，饺子在水里浮起来就可以了。

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第8张

  8. 味道好极了！

    配料简单的韭菜猪肉水饺的做法步骤图 第9张
Tags：水饺 韭菜 猪肉
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