藜麦是减脂食物里必不可少的一部分,今天把它跟蔬菜类,肉类炒一炒,整个口感吃起来很不一样,我个人是超爱吃的😋
用料
藜麦 | 150克 |
牛肉粒 | 100克 |
南瓜 | 50克 |
洋葱 | 50克 |
芹菜叶 | 50克 |
蒜末 | 适量 |
生抽 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
藜麦这样做变成超好吃的减脂餐的做法
把所有食材备好,南瓜切粒+洋葱切碎+芹菜叶+提前煮好的藜麦(藜麦洗净加水煮10分钟左右捞起)+熟的牛肉粒(也可以用猪肉或鸡胸肉)。
热锅倒油放入蒜末爆香后倒入牛肉粒翻炒一会。
倒入南瓜+洋葱继续翻炒出香味,炒至南瓜软熟一些。
然后把藜麦和芹菜叶倒进去翻炒五分钟左右。
加入少许生抽+蚝油+黑胡椒调味,继续翻炒两分钟左右就可以出锅了。
简单,营养好吃的炒藜麦。
这样的减脂餐我可以百吃不腻😍