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美味干菜肉包

栏目: 包子 / 发布于: / 人气:2.76W
美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃

主要怕自己忘记,所以只做记录,怎么包包子就不做解释和上图啦,都是一次发酵
小笼包面团18克左右,柳叶包面团30克左右)

用料  

梅干菜 适量
克适量
高筋面粉 200克
110克
酵母 3克
3克
白糖 10克
泡打粉 3克克

美味干菜肉包的做法  

  1. 干菜+肉+葱+自己喜欢的调料搅拌均匀就好

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面和到三光,醒十分钟左右就可以开始包了,每个大概30克左右,包入馅料

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 包好了以后,开始醒发,这是冬天,所以醒发时间长一些,大概一个小时左右,看包子体积明显增大,按压能回弹就可以

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 15分钟后关火,再闷5分钟

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 😁

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 👏👏👏

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 好吃的干菜肉包

    美味干菜肉包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张