一个生活在南方的北方人,总是怀念家乡的味道,于是在某一天,终于自己开始动手做北方美食啦
用料
油 | 100克 |
面粉 | 500克 |
小葱 | 2根 |
温水 | 100克 |
盐 | 50克 |
教你做家常葱油饼的做法
哈哈哈,我从菜市场买了五斤的面粉扛上七楼,哇,我真棒
我们需要先和面,要记得加“酵母”,这样做出来的会比较蓬松
揉成面团放置约三十分钟
切葱花
把面团切成若干份,然后用擀面杖擀面团,直到变成一个圆,哈哈哈,赶紧夸我们家擀面杖
撒上葱花,嘻嘻,还要放少许盐,少许油
将撒上葱花的面团继续擀呀擀
然后放入平底锅,注意及时翻饼
嘻嘻,葱油饼做好啦,开心开心,
小贴士
做完葱油饼注意及时吃,否则很容易变硬啦