无添加快手软香豆沙饼

材料简单易得，家中都有。可以只做饼，不加豆沙。
不用厨房秤，简单粗暴。

豆沙做法简易版
精细版

用料  

无添加快手软香豆沙饼的做法  

1. 所有材料混合，搅拌均匀，没有面粉颗粒。

2. 小火，倒入一勺面糊。
   倒面糊时，勺子不用移动，因为面糊自己会流向四周。
   
   （不粘锅的话不用刷油，普通锅刷一层薄油防粘即可）

3. 豆沙馅按扁，面糊表面不流动且未全干时，放上

4. 折过来，轻轻按压边缘，帮着粘合。

5. 小饼好软。
   
   如果加入酵母2克／泡打粉3克，就可以做成铜锣烧了。