用料
蒜苗鸡蛋饼的做法
将切好的蒜苗、两个鸡蛋、面粉、盐、花椒粉放入盆里。
搅拌均匀,不要加水。搅成糊状即可。
电饼铛刷油,将拌好的馅放入电饼铛,铺薄薄的一层,铺均匀,煎熟即可。
小贴士
面粉不要倒太多,馅铺的越薄越好吃。