一直很喜欢妈妈的土豆饼,又好吃又好做,而且不耗时
用料
妈妈の土豆饼的做法
准备一个土豆
刨皮洗净
把土豆切成细丝
再拿出两根大蒜(或者葱)
切成丁和土豆细丝放在一起
放入适量的面粉
加入三个鸡蛋,放适量的盐,加入少许的水
搅拌成糊
中火热油
开始煎,等到两面焦黄转小火,用铲子按压
出锅!
好吃哈哈哈哈哈
小贴士
煎的时候要稍微焦一点点,不然里面不会熟但也不要太煎焦了,不然不好吃