一个人的时候就想做点简单的东西吃 煎饼子成为我的选择
继上个作品被几百个粉丝收藏喜欢以后 信心大增 哈哈 今天又学了一个 分享给大家
用料
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 适量 |
笋瓜 | 1根 |
笋瓜鸡蛋饼的做法
取一根笋瓜 洗干净 用刨子刨成丝儿
取鸡蛋 面粉 鸡蛋2个就行 我因为是一个人吃就放了一个 面粉用小麦粉就行
笋瓜丝里面撒一点盐 搅拌几下放三分钟
打入鸡蛋
加入面粉
搅拌均匀
接下来 小火🔥 剪至两面金黄
注意要及时得转饼子 防止粘锅
癫锅 翻面 哈哈 终于学会了 并且我是用左手才会翻 右手不会 😂😂
这是什么操作
两面金黄 出锅了 尝了一口 很嫩 并且笋瓜很甜 味道不错 香香的
当当当 开吃
小贴士
一定要小火🔥不然就会糊啦 😂