用料
快手版西贝乳酪饼(小美版)的做法
面粉、鸡蛋、糖、酵母放入主锅,30秒/速度3-6混合
揉面3分钟
加入盐、椰子油,继续揉面3分钟
取出等分成2份
擀成薄圆形
放上马苏里拉芝士、糖
包好,收口一定要收紧
翻面放在油纸上,轻轻的擀薄一些
发酵40分钟,用牙签搓到馅儿,搓几个洞
烤箱预热,170度 15分钟,撒上奶粉,记得趁热吃