榴莲饼

夜市榴莲肉太少！自己做使劲放！爽翻啦！

用料  

榴莲饼的做法  

1. 揉一个不软不硬的面团

2. 盖上盖子醒面20分钟

3. 榴莲去核，压成泥

4. 面团取出后，分成三等分

5. 取一块面团凹出坑

6. 加入1勺芝士

7. 再加入1勺榴莲肉

8. 最后盖上一层芝士

9. 包裹成团

10. 放在案板上 压一下，用擀面城擀成圆饼

11. 放入硅油纸上，刷一层蛋黄的蛋液

12. 撒点芝麻提升一下颜值~

13. 上下火200°预热10分钟  再放入榴莲饼 烤15分钟

14. 取出用刀切开就 可以享受美味啦~

小贴士

想拉丝的话，芝士一定要买马苏里拉芝士碎哦~