没有榴莲肿么办,来试试这款穷人版榴莲小饼干吧。淡淡的的榴莲味夹入酸甜的草莓酱入口即化,别有一翻风味。
用料
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 160-18O克 |
味美好榴莲沙拉酱 | 2O克 |
糖粉 | 16一18克 |
盐 | 一丢丢 |
白糖 | 适量 |
自制草莓酱 | 适量 |
没有榴莲的榴莲小饼干的做法
黄油软化,加入糖粉稍微搅拌一下,再加入盐,榴莲沙拉酱,混合拌匀后加入低粉切拌,按压成光滑的面团
这一步忘拍照了,来个免费广告😅搓成3厘米左右的条,放冷冻室冻20分钟左右至微硬,拿出。表面刷一点水,沾上白糖,切成8mm的成品,摆盘。
用筷子头在小饼上戳一个小窝。将草莓酱挤入。放烤箱上层175度,下层170度,18分钟可
小贴士
我本不喜太甜的,所以糖尽量别再减了。
外表裹的白糖可要可不要