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蛋奶西饼

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蛋奶西饼的做法步骤图,蛋奶西饼怎么做好吃

用料  

鸡蛋 2个
30克
牛奶 30克
砂糖 20克
酵母 3克
高筋面粉 240克

蛋奶西饼的做法  

  1. 鸡蛋,油,牛奶砂糖酵母搅拌均匀,筛入面粉揉成光滑面团,发酵至两倍大。分成12个小剂子,先揉一下再搓圆,放入烤箱发酵1.5倍大,用另一个烤箱盘压住小饼,150度烤10分钟。