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香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）

栏目: 饼 / 发布于: / 人气:3.06W
香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图

香蕉快要烂了，为了用掉，搜了食谱感觉不是配方比例不对就是太麻烦哈哈。所以自己试着调了方案，没想到味道不错哈哈。超级方便也很适合宝宝吃

用料  

鸡蛋 2个
面粉 200克
香蕉 1根
白糖 30克
牛奶 200克
色拉油 90-100克
黑芝麻 适量（没有也没关系）

香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法  

  1. 面粉过筛（不过也可以，就是会有颗粒感。我是190面粉，10克玉米淀粉。没有淀粉就200克面粉都可以）

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第2张

  2. 油加热到70度左右，油有点纹路再热两秒就差不多了。

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第3张

  3. 加热好的油倒入面粉搅拌均匀

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第4张

  4. 倒入牛奶搅拌均匀

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第5张

  5. 1.放鸡蛋（我整蛋有电动打蛋器搅拌过，打到两倍大放入，这样有点蛋糕的口感哈哈）、白糖、黑芝麻搅拌均匀。2.放入捣成泥的香蕉到这个程度

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第6张

  6. 然后就开始摊饼啦～我用的薄饼机，非常方便哈哈哈。大家也可以用平底锅，刷点点油，薄厚看你技术和喜好啦哈哈哈。非常适合宝宝吃，很香

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第7张

  7. 完成啦开吃～

    香蕉鸡蛋饼（随便做做就好吃，适合给宝宝吃）的做法步骤图 第8张

小贴士

1.油一定要加热，不然根本搅拌不均匀
2.整只鸡蛋可以放糖，然后用电动打蛋机打发两倍大，这样可以增加蓬松感。不打也没关系，直接放进去搅拌搅拌搅拌。
3.如果严格按照比例是不会出现太稠或太稀的。如果没有按照比例的，请看清楚最后下锅前的浓稠度，适量放面粉或牛奶。

Tags：宝宝 鸡蛋 做做 好吃 香蕉 适合给宝宝吃
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