浓香芝麻蛋黄饼

话说一堆蛋黄实在多了，一半做了原味蛋黄饼，另一半加点芝麻，来个芝麻蛋黄饼。有芝麻的，是不是更香一点？至少，看着芝麻就觉得特有食欲。可是那一包芝麻哪儿去了呢？还好有之前用剩的一小勺，否则这么绝妙的主意就该白瞎了。天不灭人，幸之，幸之。。。

用料  

浓香芝麻蛋黄饼的做法  

1. 用料

2. 将玉米油倒入蛋黄中，充分搅拌均匀

3. 倒入糖粉

4. 搅拌均匀

5. 筛入面粉，调成均匀面糊

6. 倒入黑芝麻

7. 搅拌均匀

8. 蛋卷模在燃气灶上两面预热

9. 用勺舀适量面糊，放入蛋卷模中

10. 夹好，用小火两面加热

11. 待两面金黄，离火

12. 出锅晾凉，密封保存

小贴士

黑芝麻的用量可以随自己喜好酌情调整，但不宜太多
不宜大火烘烤，以防面糊焦糊。
烤好的蛋黄饼需密封保存，以免受潮