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发表于:03-13
打了一堆茼蒿泥,其实没想要那么多,但也只好慢慢来解决。赶上清明,正好可以用来做青团,芝麻馅,很现成。完全用茼蒿泥和的绿面团看起来清新可人,入锅以后迅速转深,并最终变成墨黑的绿。如果光线...
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发表于:03-08
最近迷恋利用原始食材,纯手工料理。尝试了糯米汤圆之后,想试试我最爱的糯米糍。用料糯米2个量米杯/~250g黄油40g熟花生仁40g熟白芝麻25g棕榈砂糖10g莲蓉80-100g玉米淀粉60g牛奶80ml色拉油...
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发表于:03-12
经常给宝宝做蛋黄溶豆,剩下的蛋白总是浪费掉,就做了这个只用蛋白的芝麻饼干,宝宝也非常喜欢吃,味道真的很不错,又脆又香,简单好做用料蛋白3个玉米油30克低筋面粉30克白芝麻40克糖30克芝麻薄...
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发表于:12-12
用料鸡胸肉500g料酒1勺生抽1勺耗油1勺黑胡椒适量0卡糖①1勺②少许香油少许鸡蛋2个土豆淀粉大半碗辣椒面12g白芝麻适量芝麻鸡胸酥的做法鸡胸肉洗净切条加入如图配料,腌制20min大半碗土豆...
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发表于:12-29
想吃这种小蛋饼用料糯米粉45克芝麻10克全蛋3个橄榄油25克糖15克低筋面粉75克柠檬汁两滴麦片10克芝麻糯米小饼的做法全蛋+橄榄油+白糖+柠檬汁低速打发至起泡,加入糯米粉+低筋面粉+芝麻+麦片,手...
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发表于:01-03
麵包越做越順手,家人喜歡😘這款鬆軟包用料高筋面粉310克奶粉15克蛋一個糖20克鹽3克酸奶147克或水+奶70克+70克天然酵母70克乾酵母+水1.5克+15克後加水10克黃油30克芝麻椰蓉辫子手撕包天...
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发表于:03-25
用料高筋面粉310克低筋面粉140克酵母5克白糖42克蛋液55克水160克黄油40克香肠芝麻小面卷的做法将除黄油外的所有材料放入厨师机搅打12分钟至面团光滑,加入软化的黄油继续搅打12分钟至拉...
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发表于:03-13
用料椰子面粉15克洋車前子壳粉10克無糖黑芝麻粉10克赤蘚糖純20克脫脂牛奶125克花生醬/紅豆沙/抹茶醬適量低碳芝麻花生麻糬卷的做法先拌勻所有粉粉加入牛奶微波爐2分鐘/隔水蒸8分鐘趁熱...
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发表于:03-14
又到了用艾叶做美食的时候了,就喜欢这个味儿!来来来,现在就分享一款用艾叶做的简单小吃。😋软糯清香、甜而不腻。👇🏻这里是另两款青团(艾叶粑)的做法,有需要的可以进去看看哦:用料艾叶粑的做...
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发表于:03-25
第一次吃,味道难以忘怀,然后吃过多遍才想到要/可以自己做,追问老板酱料,原来介么简单!用料荞麦面适量芝麻丘比沙拉适量芝麻沙拉荞麦日式冷面的做法冻2小盆凉白开冰水煮半锅开水水开下面,3-4...
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发表于:03-25
酥酥的芝麻花生酥球,一口下去满满的酱香和花生的香味,偶尔吃完嘴里还有带颗粒的花生碎,再慢慢把它嚼碎,所以我花生碎敲的不是太碎,就喜欢这种感觉,太好了。用料花生仁40G低筋面粉150G芝麻酱7...
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发表于:03-05
之前做的都是玉米油版本的虽然也很酥脆但总觉得少了点什么今天尝试了黄油版本简直秒杀玉米油啊更酥脆更薄更香浓一边做一边吃根本不够啊😂用料全蛋液50克牛奶120克糖粉35克黄油50克低...
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发表于:03-25
牛油果买了一礼拜得抓紧消灭了,而且我又买了一箱子家里实在放不下了,换个快点的消耗方法如果你喜欢牛油果蘸酱油,牛油果烤蛋,想尝试下牛油果撒香葱和芝麻的搭配,那你一定得试下这款戚风哦~...
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发表于:12-22
爸爸血糖有点高,但是平时嘴有点挑,爱吃甜,爱吃香脆的东西。但是血糖高就有很多东西需要注意忌口。所以有次我在点心书里看到这个方子,就觉得适合他。果然饼干做出来以后,爸爸很喜欢,天天做饭...
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发表于:12-25
之前有用做过一次,都不记得了。这次做过记得。用料芝麻100克花生100克芝麻油约50克自制原味芝麻花生酱的做法准备100克生花生仁。空气炸锅135度,20分钟。小米中途会提醒翻面。下次不能放...
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发表于:01-07
用料芝麻100克血糯米200克黄豆200克血糯米芝麻团的做法血糯米泡2小时后煮饭,保温一小时,使之更软糯芝麻放锅内小火炒香,研磨机H档30秒,打好备用黄豆小火炒香,差不多10分钟左右,再关火余温慢...
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发表于:03-11
酵母1.5代替泡打粉用料面粉250克水150克泡打粉0.5克小苏打1.5克盐2克茴香2克花椒1克酱油少许芝麻酱17克花生酱68克水、酱油、面适量老北京芝麻烧饼的做法面,水,酵母,小苏打一起和面,醒半小...
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发表于:12-31
配上凝脂奶油和果酱,再翘着小指来一杯红茶~~~~~嘿嘿用料低筋面粉200g无盐黄油(冷藏)60g牛奶(冷藏)60g泡打粉5g黑芝麻5g白糖20g盐2g鸡蛋黄1个芝麻司康(Scone)(老北京黑芝麻司康)<302小厨房>的做...
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发表于:12-31
用料花生100克芝麻适量香榧子15只瓜子30粒芝麻油适量盐3克芝麻花生果仁酱😘的做法花生芝麻香榧子瓜子加少许芝麻油捣碎加入搅拌机搅拌至顺滑放入锅中稍煮开加盐放凉小贴士可以吃...
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发表于:12-22
用料蛋白70克(2个大鸡蛋)白芝麻50克低筋面粉25克玉米油25克白砂糖30克香酥芝麻薄脆饼的做法把所有材料放在一起搅拌均匀,搅拌好是这样子的。裱花之前先将烤箱150℃预热,预热10分钟。因为搅...
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发表于:03-10
用料鸡蛋1个白砂糖10克玉米油20克低筋面粉30克黑白芝麻25克芝麻薄脆(无需打发)的做法鸡蛋,糖,玉米油混合后,筛入低筋面粉,混合均匀后,倒入芝麻。平铺在油纸上,越薄越好。烤箱预热,165度,20~25分钟...
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发表于:12-30
真“芝麻”蕉😄突如其来的灵感,用面皮包裹香蕉片来做饼,并且整理出香蕉的形状,好吃又好看✌🏻【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精...
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发表于:12-30
贼香~你一定要试一下……有手就会,太适合小白了🤗用料南瓜适量糯米粉适量白芝麻(熟)(馅料用)一勺面粉(馅料用)一勺红糖(馅料用)一勺超级简单~红糖芝麻馅南瓜饼的做法南瓜切块,蒸熟~蒸南瓜的...
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发表于:12-27
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发表于:12-29
#留方自用#下班回家匆匆忙忙把手边的材料随意组合竟然意外的咸香可口常温密封放了三天还是一样的松软用料高筋面粉250克芝麻核桃黑豆粉20克水/牛奶125克蛋液40克(一个鸡蛋,剩一丢丢最后...