家里的香蕉熟透了,不抓紧时间吃掉好浪费,那就做点东西便于保存吧~
本来想做饼干的,结果面粉加少了,面太软懒的整形,就索性烤成了大饼,味道却出乎意料的不错呢!烤好后切成条宝宝握着吃也方便~
香蕉已经很甜了,所以完全不用加糖哦~当然喜欢甜食的还是按自己口味加吧!
用料
熟透的香蕉 | 2根 |
低筋面粉 | 190克 |
玉米淀粉 | 10克 |
油 | 40克 |
盐 | 2克 |
小苏打 | 1.5克 |
宝宝奶粉 | 5克 |
香蕉苏打饼的做法
因为只为尝试没准备上传菜谱,所以过程完全没拍,其实再简单不过,就是把所有材料混合,揉成团,醒一会,然后擀成长方形饼放进烤盘,180度上下管20分钟即可,立刻拿出切成长条即可~
小贴士
如果在意健康饮食,和面的时候油可以一点点加,只要不粘手即可,不用加到足量,不过油的多少决定了烤出病的酥脆程度哦!