简单易做
用料
鸡蛋饼卷葱的做法
面粉少量加水搅拌成糊状
加入两个鸡蛋在面糊里,打散搅拌,加盐搅拌均匀
锅内热油,油热转小火,倒入蛋液,摊饼。
将摊好的饼抹上黄豆酱,放葱丝卷起装盘。
成品图,还煎了几个汤圆