备查
用料
豆腐炒饭的做法
火腿肠切碎,炒一下备用油热下豆腐,用捣碎器在锅里直接捣成散米粒状,炒至发黄,倒米饭,炒散,中间留空下鸡蛋,和米饭豆腐混合继续炒散下葱白,下榨菜碎,火腿碎,加盐,出锅前下葱花(葱叶)