又到了吃板栗的季节了,板栗的营养价值高,胡萝卜能护眼,鸡肉有丰富的蛋白质,把这些都炒进饭里,让挑食的熊孩子吃上一大碗!
炒饭真的是个很百搭很快手的菜系,操作起来也很简单,基本都是5步之内可以搞定的。
公众号:朝颜是颜控
用料
板栗 | 5颗 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡里脊肉 | 1小块 |
米饭 | 1碗 |
【快手宝宝餐】板栗鸡肉炒饭的做法
鸡肉里脊切块,放姜片去腥。板栗我图方便就直接用的糖炒栗子剥了切丁,胡萝卜洗净切碎丁。
锅里倒油,油热后倒入鸡肉翻炒至变色,再倒入板栗和胡萝卜,继续翻炒至胡萝卜变软。
加水末过食材,小火焖煮至食材露出水面(板栗会吸收水分,整个过程大概5分钟左右)
加入米饭,翻炒均匀。1岁以上宝宝出锅前加适量盐调味。
出锅