泡菜金枪鱼炒饭

用料  

泡菜金枪鱼炒饭的做法  

1. 食材。

2. 罐头金枪鱼都是一大块一大块的，可先稍微捣碎点。

3. 起油锅， 先把泡菜放入煸炒一会。

4. 然后放入米饭。

5. 一直炒到米饭变得松散、粒粒分明了，泡菜汁均匀的把米饭全都包裹住。

6. 放入金枪鱼（金枪鱼罐头，除了辣味的，一般就是水浸和油浸。炒饭，建议用油浸的，然后里面的油也一起倒入，如果买的是水浸的，那就把鱼肉放入，汁水不要倒进去。），翻炒均匀。

7. 根据个人口味加盐，翻炒均匀后就可以关火了。

8. 可以煎一个鸡蛋。

9. 煎好的鸡蛋放在饭上，再撒上丢丢的黑芝麻（嫌麻烦这些都可以省略）。

10. 完成。

11. 完成。

12. 完成。

13. 完成。

小贴士

炒饭的米饭要硬一点。
泡菜的量可以根据个人口味增减。